Suggestions de plats et de desserts d'été à réaliser avec les produits de saison et à présenter dans des verrines. Au menu, notamment : tartare de thon aux lentilles corail, vermicelles de riz au surimi ou ananas vanillé sur lit de coco. ©Electre 2024
140 verrines du soleil
Tartare de thon, vermicelles de riz au surimi, ananas sur lit de coco...
Découvrez nos suggestions de plats et de desserts d'été à réaliser avec tous les produits de saison. Des plus simples aux plus élaborées, ces délicieuses recettes du soleil en verrines réjouiront tous vos convives.
Bonne dégustation !
Paru le : 17/05/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Plaisirs de la cuisine
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-424-9
EAN13 : 9782353554249
Reliure : Cartonné
Pages : 161
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 201 g
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