Une trentaine de recettes de pains, brioches, viennoiseries à réaliser avec une machine à pain : pain aux céréales, muffins anglais, kougelhopf, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/05/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Cuisine entre amis

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35355-085-2

EAN13 : 9782353550852

Reliure : Broché

Pages : 66

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm

Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 178 g

4,90 €

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