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Collection Cuisine entre amis
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30 recettes de verrines gourmandes

30 recettes de verrines gourmandes

Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s): Editions ESI
Des recettes créatives, colorées et savoureuses, pour toutes les occasions, de l'entrée au dessert. Au menu notamment : charlotte de poivrons au fromage frais, faisselle aux herbes et gambas, guacamole de courgette, figues à la crème d'amandes, sabayon au café. Avec ...
4,90 €
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30 recettes de pains et viennoiseries

30 recettes de pains et viennoiseries

Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s): Editions ESI
Une trentaine de recettes de pains, brioches, viennoiseries à réaliser avec une machine à pain : pain aux céréales, muffins anglais, kougelhopf, etc. ©Electre 2024
4,90 €
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30 recettes de verrines

30 recettes de verrines

Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s): Editions ESI
Trente recettes de verrines sucrées ou salées, simples ou sophistiquées sont expliquées étape par étape : rillettes au saumon, brouillade aux crevettes, soupe chinoise, tiramisu salé, anguille fumée en salade, tartare de thon, banana split, gratin de pommes, rose des...
4,97 €
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30 recettes de macarons

30 recettes de macarons

Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s): Editions ESI
Trente recettes de macarons osant des mélanges inattendus sont expliquées pas à pas : macarons aux litchis, aux tomates vertes, au chocolat pimenté, etc. ©Electre 2024
4,97 €
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30 recettes de verrines festives

30 recettes de verrines festives

Éditeur(s): Editions ESI
Des recettes originales pour les tables de fête. Au menu notamment : espuma de bisque de homard et ses petites crevettes grises, fricassée de Saint-Jacques aux cèpes, île flottante truffée et foie gras, petites perles sous un nuage de tomates, mousse au thé. Avec des...
4,90 €
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30 recettes de quiches et cakes salés

30 recettes de quiches et cakes salés

Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s): Editions ESI
Une trentaine de recettes de cakes et quiches avec au menu notamment : la quiche aux trois fromages, la tarte croustillante aux épinards et brousse, le cake à la ratatouille... ©Electre 2024
4,97 €
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30 recettes de grand-mère

30 recettes de grand-mère

Auteur : Johanna Kaufmann
Éditeur(s): Editions ESI
Des recettes aux saveurs d'antan : bouchées à la reine, petit salé aux lentilles, tartelettes au citron, crêpes Suzette, etc. Avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chaque recette. ©Electre 2024
4,90 €
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