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30 recettes de verrines

Auteur : Sylvie Aït-Ali

Paru le : 06/03/2008
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Cuisine entre amis
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

Trente recettes de verrines sucrées ou salées, simples ou sophistiquées sont expliquées étape par étape : rillettes au saumon, brouillade aux crevettes, soupe chinoise, tiramisu salé, anguille fumée en salade, tartare de thon, banana split, gratin de pommes, rose des sables, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

30 recettes de verrines Découvrez 30 nouvelles verrines qui éblouiront vos amis avant de les régaler ! Sucrées ou salées, simples ou sophistiquées, ces recettes très faciles à réaliser sont expliquées et accompagnées de magnifiques photos !

Fiche Technique

Paru le : 06/03/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Cuisine entre amis

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35355-075-4

EAN13 : 9782353550753

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 66

Hauteur : 23 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 0,5 cm

Poids : 184 g