Chargement...
Chargement...

500 finger food

Auteur : Susannah Blake

Paru le : 02/10/2008
Éditeur(s) : Minerva
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : 500
Contributeur(s) : Traducteur : Hanna Agostini

10,00 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Des recettes du monde entier à savourer en toute occasion, accompagnées d'astuces, de conseils pour gagner du temps ou sur le choix des ingrédients. Elles sont organisées en 10 chapitres : chips et allumettes, dips et salsas, amuse-bouches, en-cas, tapas, mezze, parfums d'Asie, canapés variés, salades, entrées raffinées. Sous jacquette. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

500 recettes exquises ! Pour les petites et les grandes occasions ! Entrées raffinées, salades fraîcheur, chips et allumettes... La finger food s'affiche à tous les menus ! . Ustensiles, ingrédients, techniques de cuisson, accompagnements, garnitures, éléments de dressage... . Crostinis, dips, tapas, mezze, brochettes épicées, en-cas venus d'ailleurs... Tous les parfums s'invitent à votre table ! . Amuse-bouches croustillants, petits-fours, canapés fins pour cocktails, bouchées pour apéritifs dînatoires... Tout pour créer une ambiance conviviale !

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Susannah Blake

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : 500

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-8307-1048-7

EAN13 : 9782830710489

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 288

Hauteur : 16 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 2,9 cm

Poids : 592 g