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500 petits déjeuners

Auteur : Carol Beckerman

Paru le : 01/09/2011
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : 500
Contributeur(s) : Traducteur : Brigitte Marie

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Résumé

Des idées de recettes pour commencer la journée. Petits déjeuners de tous les jours, breakfast dominical ou brunch, des classiques comme les croissants ou la brioche à des préparations plus créatives comme le rösti aux saucisses et oignons, les galettes de riz ou les tortillas, 500 recettes du monde entier sont proposées, chacune décrivant le matériel, les ingrédients et techniques indispensables. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

500 recettes exquises ! Starter du matin, breakfast dominical ou brunch copieux, le petit déjeuner se décline sous toutes ses formes. Découvrez de nombreuses idées pour commencer la journée en pleine forme ! . Matériel indispensable, ingrédients et conseils techniques vous permettront de réussir toutes les préparations de base. . Des grands classiques comme les croissants ou la brioche à des recettes plus créatives comme le rosti aux saucisses et aux oignons, les galettes de riz sauvage ou les tortillas, devenez accros au brunch ! . Des recettes amusantes à préparer, saines et délicieuses, d'ici et d'ailleurs, pour des matins gourmands et surprenants !

Fiche Technique

Paru le : 01/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Carol Beckerman

Éditeur(s) : La Martinière Atelier Saveurs

Collection(s) : 500

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-7324-4723-4

EAN13 : 9782732447230

Format : Non précisé.

Reliure : Relié sous jaquette

Pages : 288

Hauteur : 16 cm / Largeur : 16 cm

Épaisseur : 3,1 cm

Poids : 585 g