Des recettes de tartes et de tourtes salées ou sucrées pour toutes les occasions, classiques ou sophistiquées, accompagnées d'astuces, de conseils relatifs au choix des ingrédients et de techniques de base (pâtes). Sous jacquette. ©Electre 2024
500 recettes exquises ! Qu'il s'agisse d'un simple déjeuner en tête à tête ou d'un repas de fête, les tartes s'affichent à tous les menus !
Paru le : 02/10/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Rebecca Baugniet
Éditeur(s) :
Minerva
Collection(s) : 500
Contributeur(s) : Traducteur : Hanna Agostini
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8307-1050-2
EAN13 : 9782830710502
Reliure : Cartonné
Pages : 288
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 2.8 cm
Poids: 587 g
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