Des recettes de tartes et de tourtes salées ou sucrées pour toutes les occasions, classiques ou sophistiquées, accompagnées d'astuces, de conseils relatifs au choix des ingrédients et de techniques de base (pâtes). Sous jacquette. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Rebecca Baugniet

Éditeur(s) : Minerva

Collection(s) : 500

Contributeur(s) : Traducteur : Hanna Agostini

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-8307-1050-2

EAN13 : 9782830710502

Reliure : Cartonné

Pages : 288

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 587 g

10,00 €

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