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80 nouvelles recettes au tofu : pour manger santé et consommer moins de viande

80 nouvelles recettes au tofu : pour manger santé et consommer moins de viande

Auteur : Lise Soto

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Résumé

Pour manger santé et consommer moins de viande, le tofu est une véritable solution de choix ! Par contre, il arrive souvent que les gens soient désemparés devant ce petit cube de matière blanchâtre. Qu'est-ce qu'on peut bien faire avec ? Vous l'avez peut-être essayé en petits morceaux dans un ragoût, en smoothie ou à la chinoise... Et ensuite ? ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 31/08/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche

Auteur(s) : Auteur : Lise Soto

Éditeur(s) : édimag

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89542-320-1

EAN13 : 9782895423201

Reliure : Broché

Pages : 103


Poids: 0 g