Chargement...
Chargement...

Ambiances apéritif

Auteur : Stéphanie Béraud-Sudreau

Paru le : 08/05/2009
Éditeur(s) : Sud-Ouest
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Couleur cuisine
Contributeur(s) : Photographe : Michel Carossio

7,00 €
Article indisponible
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Pour préparer des buffets thématiques, des recettes de minibrochettes, de roulés, de tapas, de verrines, de dips, de cocktails, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Je tartine, tu grignotes, il sirote, nous picorons, vous bavardez... ils prennent l'apéritif et sont heureux. Pour profiter pleinement de ce moment très privilégié, mieux vaut préparer un apéritif généreux plutôt qu'une entrée souvent trop conventionnelle. Minibrochettes, petits roulés, jolies bouchées, canapés savamment tartinés, tapas en touT genre, verrines colorées, dips parfumés et cocktails bien frappés sont à l'honneur de cet ouvrage qui décline des idées simples et gourmandes. Vous êtes plutôt campagne, bord de mer, citadin ou montagnard ? À chacun son «apéro» !

Fiche Technique

Paru le : 08/05/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphanie Béraud-Sudreau

Éditeur(s) : Sud-Ouest

Collection(s) : Couleur cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-87901-941-9

EAN13 : 9782879019413

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur : 24 cm / Largeur : 17 cm

Épaisseur : 0,8 cm

Poids : 235 g