Chargement...
Chargement...

Amis ou ennemis ? : huiles, beurres, crèmes

Auteur : Béatrice de Reynal

12,65 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Pour connaître le bon emploi des corps gras, des conseils et des recettes. ©Electre 2024

Devenez les maîtres d'œuvre de votre forme grâce à une collection originale : 15 ouvrages simples et pratiques se proposent de vous faire découvrir les principes alimentaires favorables à votre santé, votre vitalité et votre gourmandise.

Découvrez à travers la collection Minceur Gourmande toute l'information nécessaire pour mieux connaître, mieux choisir et mieux préparer les aliments de votre quotidien.

Les nutritionnistes les plus qualifiés ont réalisé pour vous une étude approfondie des aliments et de leur utilisation journalière pour vous donner la clé des repas équilibrés et savoureux.

Ce huitième volume Amis ou ennemis ? huiles beurres crèmes... vous permettra de remettre bien des préjugés à leur place !

A travers lui, vous redécouvrirez le bon emploi des corps gras, vous apprendrez à mettre à profit vos connaissances pour surveiller votre santé et votre silhouette.

Très détaillé et plein d'idées, ce guide vous aidera à faire le point sur une catégorie alimentaire très discutée : les lipides.

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1992

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Béatrice de Reynal

Éditeur(s) : Encyclopédies et connaissances
J. Lyon

Collection(s) : Minceur gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782863690581

Reliure : Cartonné

Pages : 96

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 370 g