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Livres Minceur gourmande
Éditeur(s) :
Encyclopédies et connaissances
J. Lyon
J. Lyon
Devenez les maîtres d'oeuvre de votre forme grâce à une série de recettes élaborées en fonction des aliments de saison. ©Electre 2025
12,65 €
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Éditeur(s) :
Encyclopédies et connaissances
J. Lyon
J. Lyon
Une analyse des valeurs nutritionnelles des aliments selon leur forme de conservation : lyophilisation, surgélation, ionisation, des nouveaux produits, comme le surimi, et des différents modes de cuisson. ©Electre 2025
12,65 €
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Éditeur(s) :
Encyclopédies et connaissances
J. Lyon
J. Lyon
Pour connaître le bon emploi des corps gras, des conseils et des recettes. ©Electre 2025
12,65 €
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