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Antipasti : apéritifs et hors-d'oeuvre

Auteur (photographe) : Günter Beer


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Résumé

Des recettes simples et faciles à réaliser, autant pour une fête entre amis que pour une réception : jambon et salami aux figues, anchois au céleri sur lit de roquette, crostini à la florentine, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 09/09/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur (photographe) : Günter Beer

Éditeur(s) : Parragon

Collection(s) : Gourmet

Contributeur(s) : Préfacier : Christine McFadden - Traducteur :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-1-4075-7275-8

EAN13 : 9781407572758

Reliure : Relié

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 552 g