Paru le : 11/12/1996

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Girard-Lagorce

Éditeur(s) : Ed. du Fanal

Collection(s) : Cuisines régionales de France

Contributeur(s) : Adaptateur : Christophe Valentin - Photographe : Christophe Valentin - Photographe : Emmanuel Valentin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782734407607

Reliure : Cartonné

Pages : 142

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 790 g