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Best-of verrines : salées + sucrées

Auteur : José Maréchal

Paru le : 07/01/2009
Éditeur(s) : Marabout
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Marabout chef
Contributeur(s) : Photographe : Richard Boutin

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Résumé

Plus de 100 recettes sucrées et salées pour changer des apéritifs classiques. Des idées de verrines en kit à réaliser avec des produits de consommation courante et sans cuisson : gaspacho de légumes aux glaçons fruits, duo de taramas et crackers, myrtilles au vin rouge et au romarin, etc. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

100 recettes testées . des verrines pour l'apéro . des assortiments sucrés pour un café gourmand . un dîner tout en verrines . des kits pour les gourmands pressés

Fiche Technique

Paru le : 07/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : José Maréchal

Éditeur(s) : Marabout

Collection(s) : Marabout chef

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-501-05992-1

EAN13 : 9782501059923

Format : Non précisé.

Reliure : Broché

Pages : 119

Hauteur : 28 cm / Largeur : 21 cm

Épaisseur : - cm

Poids : 490 g