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Bien cuisiner les desserts : les meilleures recettes de pâtisseries et entremets

Auteur : Martine Lizambard

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Résumé

Une sélection de 100 recettes de gâteaux, tartes, entremets, glaces, crêpes et autres douceurs issues de Bien cuisiner les desserts, classées par ordre alphabétique et illustrées de photographies. ©Electre 2025

Bien cuisiner les desserts

Le meilleur des recettes de Bien cuisiner les desserts en format compact, ultrapratique !

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Fiche Technique

Paru le : 08/01/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Martine Lizambard

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Best of

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-263-04778-7

EAN13 : 9782263047787

Reliure : Broché

Pages : 188

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 400 g