45 recettes légères à base de fromage frais, en trois volumes : entrées, plats et desserts. ©Electre 2025
45 recettes légères au fromage frais par Valérie Duclos
Le fromage frais s'invite dans tous vos plats et leur apporte cette touche d'onctuosité et de légèreté qui change tout ! Des recettes pour se faire plaisir sans culpabiliser. Verrines, papillotes, salades, clafoutis, tartes, poêlées, tartares... C'est beau, bon, facile et léger !
Paru le : 20/04/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Valérie Duclos Auteur (photographe) : Pierre-Louis Viel Auteur : Valéry Drouet
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-00291-5
EAN13 : 9782317002915
Reliure : Coffret
Pages : 32, 32, 32
Hauteur: 14.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 465 g
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