40 recettes traditionnelles ou originales de bouchées salées ou sucrées : chaussons au camembert et aux pommes, samossas à l'avocat et aux épices, empanadas aux champignons et au fromage, samossas à la mangue, etc. ©Electre 2024
Chaussons au camembert et aux pommes, Chaussons chocolat-orange, Samossas au mascarpone, Samossas aux crevettes, Empanadas au boeuf, Empanadas au chèvre frais et au citron... : régalez-vous de ces délicieuses bouchées, salées et sucrées, de l'apéro au dessert !
Des conseils, des astuces, des variantes, les temps de cuisson et de préparation, l'estimation du coût et de la difficulté : toutes les infos pour être sûr de réussir toutes les recettes.
Paru le : 22/08/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : AnneCé Bretin
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) : 50 best Hachette cuisine
Contributeur(s) : Directeur artistique : AnneCé Bretin - Photographe : Christophe Abramowitz
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-01-238316-6
EAN13 : 9782012383166
Reliure : Cartonné
Pages : 88
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 376 g
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