Trente recettes proposées dans ce carnet, faciles à réaliser et expliquées pas à pas, avec des conseils pour choisir les bons produits ou les bons morceaux, ainsi que des astuces de préparation et de conservation. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/06/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sonia Ezgulian

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Et avec ça ma p'tite dame ?

Contributeur(s) : Photographe : Emmanuel Auger

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35752-012-7

EAN13 : 9782357520127

Reliure : Broché

Pages : 93

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 245 g

16,50 €

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