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Chocolat

Auteur : Valéry Drouet

Auteur (photographe) : Pierre-Louis Viel

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Résumé

Une sélection de 40 recettes de desserts autour du chocolat. ©Electre 2024

Moelleux au chocolat, Cockies au chocolat blanc, Tarte fondante au chocolat et ou caramel, Crèmes au chocolat blanc, aux pistaches et aux framboises, Crèmes au chocolat truffées aux pralines...

Fondez pour ces délices chocolatées !

Fiche Technique

Paru le : 28/09/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Valéry Drouet Auteur (photographe) : Pierre-Louis Viel

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-238222-0

EAN13 : 9782012382220

Reliure : Coffret

Pages : 92

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 0.8 cm

Poids: 792 g