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L'essor fulgurant des cidres du Québec repose sur l'excellence et le caractère unique de ce produit du terroir. Nous pouvons être fiers de la qualité et de la diversité des cidres du Québec. Voici, enfin, le premier ouvrage complet sur le sujet. ©Electre 2024
Paru le : 12/10/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle Pratique Poche
Auteur(s) : Auteur : Leroux, Guillaume Auteur : Perron, Alexis
Éditeur(s) :
Modus Vivendi
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-89523-594-1
EAN13 : 9782895235941
Reliure : Broché
Pages : 256
Hauteur: 16.0 cm / Largeur 25.0 cm
Poids: 0 g