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Clafoutis

Auteur : Stéphan Lagorce


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Résumé

Propose 30 recettes de clafoutis sucrés : clafoutis aux abricots et au rhum, aux pommes et au sucre roux, aux groseilles et graines de sésame... Avec des conseils, des astuces et des variantes. ©Electre 2026

Savourez des clafoutis en toutes saisons

Voici 30 délicieuses recettes de clafoutis, toutes illustrées, simples et rapides à réaliser, pour épater vos amis !

Aux pommes, aux cerises, aux figues ou aux fruits exotiques, faites varier vos clafoutis selon les saisons et vos envies.

Chaque recette est expliquée étape par étape et accompagnée de conseils utiles et d'indications pour connaître le niveau de prix et de difficulté.

Fiche Technique

Paru le : 25/08/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphan Lagorce

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Baptiste Pellerin

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782016209370

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 180 g