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Un livre de 20 recettes de risotto accompagné d'accessoires utiles à l'élaboration de ce plat italien : classique, à la betterave, aux cèpes, aux asperges vertes, etc. ©Electre 2025
Paru le : 08/10/2014
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Laura Zavan
Éditeur(s) :
Marabout
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Akiko Ida
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-501-09200-5
EAN13 : 9782501092005
Reliure : Coffret
Pages : 44
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 10.0 cm
Épaisseur: 10.5 cm
Poids: 852 g