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Confitures, gelées et chutneys : les Douce'heures d'Annie

Auteur : Annie Vaffier


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Résumé

Plus de 100 recettes de confitures et chutneys avec, au menu notamment : confiture carotte, citron confit et cannelle, poire et châtaigne, figue et chocolat noir, pêche et abricot à l'infusion de lavande, fraise et romarin, gelée de thé au jasmin ou encore confiture pomme, cannelle et gingembre frais. ©Electre 2025

Qu'est-ce que j'ai pour faire une confiture ?

Vous êtes citadin et vous n'osez pas vous lancer dans l'aventure de la confiture ?

La confiture n'a plus de secret pour vous et vous êtes à la recherche de nouveaux goûts qui chatouillent les papilles ?

Ce livre est fait pour vous !

Découvrez les méthodes les plus efficaces et les plus simples pour réussir vos confitures à tous les coups, mais surtout des recettes qui sortent de l'ordinaire et qui donneront à votre traditionnelle tartine beurrée un petit goût de nouveauté !

- près de 60 recettes de confitures, gelées et chutneys

- des techniques innovantes pour réaliser vos confitures en moins de 30 minutes

- chaque recette est accompagnée d'un complice gourmand pour des combinaisons à l'infini

Fiche Technique

Paru le : 23/05/2012

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Annie Vaffier

Éditeur(s) : Tutti frutti

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Isabelle Guégan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-36009-039-6

EAN13 : 9782360090396

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 262 g