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Confitures, marmelades, gelées, chutneys... à dévorer entre deux tartines

Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch

Auteur (photographe) : Thomas Dhellemmes

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Résumé

Des recettes de confitures ou de desserts à réaliser toute l'année avec les fruits de la saison. ©Electre 2024

Oubliez vos idées reçues !

La saison des confitures c'est toute l'année et c'est facile.

Confitures, marmelades, gelées, chutneys n'ont plus de secret pour vous avec les sucres Daddy.

Découvrez et réalisez votre collection gourmande de petits pots avec les fruits de saison...

Confiture d'abricots à la lavande, pommes au caramel, figues et noix... gelées aux trois fruits rouges, raisin... marmelade de poires et gingembre, pêches au quatre-épices... chutney de figues, de mangues... sans oublier de délicieux desserts à la confiture.

Rien ne remplace le bonheur de dire, c'est moi qui l'ai fait !

Fiche Technique

Paru le : 05/06/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sophie Menut-Yovanovitch Auteur (photographe) : Thomas Dhellemmes

Éditeur(s) : les Ed. culinaires

Collection(s) : Les p'tits carrés

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84123-201-7

EAN13 : 9782841232017

Reliure : Relié

Pages : 122

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 2.0 cm

Poids: 633 g