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Craquez pour la noix de coco

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La noix de coco est magique ! Lait, crème ou coco râpée, son utilisation simplissime apporte une touche d'originalité, de l'entrée au dessert. Tahiti, Thaïlande, Indonésie, Brésil, Guadeloupe... de vraies recettes du bout du monde !

Fiche Technique

Paru le : 21/03/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Craquez pour...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84270-742-2

EAN13 : 9782842707422

Reliure : Cartonné

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm


Épaisseur: 1.1 cm

Poids: 300 g