Ce professeur de cuisine créateur de l'atelier de Fred à Paris fait découvrir ses tartines à partir de 30 recettes de pain grillé pour tous les moments de la journée classées par thèmes : petit déjeuner, sur le pouce, déjeuner, tea time, apéritif, dîner. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/05/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Frédéric Chesneau

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Craquez pour...

Contributeur(s) : Photographe : Bernhard Winkelmann

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782842705879

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 24.0 cm

Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 320 g

9,95 €

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