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Crèmes brûlées

Auteur : Lisa Mazières

Auteur : Catherine Vagnon


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Résumé

Des crèmes brûlées aux parfums originaux : bergamote, grains de café, couscous, mascarpone, miel et nougatine, romarin, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/04/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Lisa Mazières Auteur : Catherine Vagnon

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Jean-Luc Syren - Photographe : Valérie Walter

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7372-0100-4

EAN13 : 9782737201004

Reliure : Cartonné

Pages : 74

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 230 g