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Crèmes renversées

Auteur : Eliane Dever

Auteur : Catherine Moreau


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Résumé

Une trentaine de recettes sucrées ou salées sur le principe de la crème renversée. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 03/01/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Eliane Dever Auteur : Catherine Moreau

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette

Contributeur(s) : Photographe : Philippe Vaurès Santamaria

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-621107-6

EAN13 : 9782016211076

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 180 g