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Cuisine & pineau : so chic and simple

Auteur : Françoise Barbin-Lécrevisse


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Résumé

Ce guide propose des recettes à base de pineau des Charentes, fruit de la vigne élaboré depuis plus de cinq siècles, s’appréciant non seulement au verre, mais aussi en cuisine de l’entrée au dessert. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 12/07/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Françoise Barbin-Lécrevisse

Éditeur(s) : Mines de rien

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Pascal Rabot

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-917848-15-9

EAN13 : 9782917848159

Reliure : Relié

Pages : 143

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 23.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 733 g