50 recettes de la mer parmi lesquelles un dos de cabillaud sauté, des bricks de langoustine au piment d'Espelette, des roulades de saumon fumé au fromage, etc. ©Electre 2025
Paru le : 15/04/2010
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Frédéric Berqué Auteur (photographe) : Aimery Chemin
Éditeur(s) :
First Editions
Collection(s) : Toquades
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7540-1721-3
EAN13 : 9782754017213
Reliure : Cartonné
Pages : 87
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 412 g
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