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Livres Aimery Chemin
Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2025
7,99 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
Une cinquantaine de recettes traditionnelles ou originales de flans. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Des informations sur les besoins en protéines et leurs diverses sources, accompagnées d'une quarantaine de recettes adaptées à différents cas de figure. ©Electre 2025
14,99 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Quarante recettes accompagnées d'idées d'activités pour intégrer les enfants à la préparation des repas. Chacune des recettes est présentée avec des astuces pour l'adapter à tous les membres de la famille. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Cinquante recettes à réaliser avec ses enfants à l'aide d'un robot Thermomix, accompagnées de conseils et d'astuces pour mieux s'organiser au quotidien. ©Electre 2025
14,95 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
Une cinquantaine de nouvelles recettes traditionnelles ou originales de flans. ©Electre 2025
22,00 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes sucrées et salées de brunch : jus de fruits, pancakes, omelette aux champignons, entre autres. Avec des conseils pour réussir la cuisson des oeufs. ©Electre 2025
9,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
150 plats traditionnels indiens ainsi que les recettes de base, de sauces, d'accompagnements, de pains et de boissons. Avec des pas à pas pour maîtriser les gestes, les ustensiles, les ingrédients indispensables, des conseils, des astuces et des adresses. ©Electre 2025
29,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Accompagnées d'informations pour découvrir la culture de la ville portugaise, des recettes typiques, emblématiques de sa gastronomie : beignets de morue, francesinha, riz au canard, pastéis de nata, entre autres. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Une centaine de recettes pour préparer 44 produits locaux d'exception du Cap Ferret : bar au raisin, omelette aux huîtres, moules, figues rôties au miel, dunes blanches, entre autres. ©Electre 2025
39,95 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Dessain et Tolra
Dessain et Tolra
Une soixantaine de recettes typiques de la cuisine asiatique à réaliser au Cookeo : tempura de crevettes, bo bun au poulet, riz frit thaïlandais, bibimbap au boeuf, soupe miso, pad thaï au tofu et légumes ou encore riz gluant à la mangue. ©Electre 2025
12,99 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
80 recettes pour cuisiner avec ses enfants tout en mettant en pratique des leçons de botanique, de mathématiques ou encore de chimie. ©Electre 2025
21,90 €
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Éditeur(s) :
Ducasse Editions
Cent recettes (pâté en croûte, boudin, saucisses, etc.) pour découvrir et mettre en oeuvre toutes les techniques et astuces des professionnels. ©Electre 2025
49,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
35 recettes basiques de cakes, omelettes, quiches, bricks, lasagnes ou feuilletés, avec pour chacune quatre déclinaisons selon ses envies ou le contenu de son réfrigérateur. ©Electre 2025
19,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Soixante recettes de plats inspirés des gastronomies du monde entier, à cuire à la plancha : daoud bacha, onglet au tamarin, dorades à la chermoula, chou-fleur aux épices, bananes au rhum, entre autres. ©Electre 2025
22,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les meilleures recettes de la cuisine de rue pour chaque région du monde : pad thaï, banh bao, kefta, börek, focaccia, fish and chips, bagel, empanadas, entre autres. ©Electre 2025
24,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes classiques ou tendances pour découvrir les différentes saveurs asiatiques : soupe miso, potage pékinois, salade de papaye verte, kimchi de chou chinois, pho au boeuf, ragoût épicé au tofu, rouleaux de printemps, raviolis grillés, omelette roulée japonaise...
12,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
150 recettes marocaines, avec des informations sur les ingrédients incontournables, des anecdotes sur la culture gastronomique du pays et des reportages photographiques à Marrakech, Fez et Essaouira. ©Electre 2025
31,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
Larousse
Introduction à ce régime venu des États-Unis, qui consiste à éviter la consommation de certains fruits et légumes dont la teneur en glucides provoquerait ballonnements et maux de ventre. À l'aide d'une nutritionniste, 50 recettes simples ont été élaborées à partir d'...
8,95 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
70 recettes de cuisine végétalienne, de l'entrée au dessert : salades, soupes, quiches, plats complets, glaces, cookies, mousses, etc. Avec des conseils d'une diététicienne pour connaître la cuisine vegan, ses avantages, ses bienfaits et les erreurs à ne pas commettr...
9,95 €
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Éditeur(s) :
La Martinière
A l'occasion des cent-vingt ans d'existence de ce salon de thé parisien installé sous les arcades de Rivoli, l'histoire du lieu et de ses créations pâtissières originales est retracée depuis la Belle Epoque. Soixante recettes de pâtisseries complexes sont également e...
39,90 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Trente recettes salées ou sucrées à réaliser à l'occasion d'un brunch : pancakes, granolas, oeufs Bénédicte ou encore buddha bowl. ©Electre 2025
7,99 €
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Éditeur(s) :
Hachette Pratique
Des recettes salées et sucrées sans gluten : croque-monsieur, crêpes, lasagnes, muffins, profiteroles, pâtes, blinis, etc. Avec des conseils techniques pour préparer les pâtes brisée, à pain ou à crumble. ©Electre 2025
9,95 €
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