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Inde : balades gourmandes, recettes et art de vivre

Auteur : Sandra Salmandjee

Auteur : Pankaj Sharma


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Résumé

Un itinéraire culinaire à travers les six régions de l'Inde afin de découvrir le patrimoine gastronomique de ce pays. Pour chacune, sont présentés les produits du terroir, les meilleures recettes, les bonnes adresses ainsi que des informations sur l'art de vivre et l'artisanat. ©Electre 2024

L'Inde comme vous ne l'avez jamais goûtée !

Un road trip gourmand pour découvrir le pays par le biais de la gourmandise.

Six régions et six parties avec pour chacune : une carte illustrée, des infos et des anecdotes, les produits incontournables, les meilleures recettes...

Un itinéraire culinaire jalonné de textes sur l'art de vivre et l'artisanat. Recettes, reportages, photos et illustrations : un livre unique !

Fiche Technique

Paru le : 21/10/2022

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Sandra Salmandjee Auteur : Pankaj Sharma

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Balade gourmande

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Photographe : Virginie Garnier - Photographe : Patrice Hauser - Illustrateur : Maja Tomljanovic

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-02976-9

EAN13 : 9782317029769

Reliure : Relié

Pages : 207

Hauteur: 30.0 cm / Largeur 25.0 cm


Épaisseur: 2.8 cm

Poids: 1402 g