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Inde veggie : bases et recettes incontournables

Auteur : Sandra Salmandjee


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Résumé

Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape : samossa au potiron, naan aux légumes, byriani veggie, entre autres. ©Electre 2026

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Fiche Technique

Paru le : 13/02/2026

Thématique : Cuisine Asie

Auteur(s) : Auteur : Sandra Salmandjee

Éditeur(s) : Mango

Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images

Contributeur(s) : Photographe : Aimery Chemin - Directeur artistique : Pauline Dubois-Platet

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-317-04121-1

EAN13 : 9782317041211

Reliure : Cartonné

Pages : 141

Hauteur: 25.0 cm / Largeur 19.0 cm


Épaisseur: 1.9 cm

Poids: 588 g