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Livres Easy : la cuisine tout en images
Éditeur(s) :
Mango
Des recettes turques, à la croisée des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes : légumes farcis, raviolis, feuilletés, plats de riz, pâtisseries, entre autres. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : rouleaux de printemps, nems impériaux, soupe de nouilles au boeuf, crêpes vietnamiennes, poulet au gingembre, flan coco, entre autres. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes incontournables de la cuisine thaïlandaise, saines et faciles à préparer : riz gluant, brochettes de porc mariné, salade de boeuf, nouilles sautées, gâteau au pandan, entre autres. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes péruviennes expliquées en pas à pas et composées d'ingrédients emblématiques : riz, maïs, café, pisco, avocat, tomate, chocolat, entre autres. Avec des informations sur les habitudes culinaires du Pérou. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes traditionnelles algériennes détaillées pas à pas, accompagnées d'informations sur les ingrédients et d'astuces : pains, entrées froides et chaudes, plats mijotés, couscous, soupes, salades, etc. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
150 plats traditionnels indiens ainsi que les recettes de base, de sauces, d'accompagnements, de pains et de boissons. Avec des pas à pas pour maîtriser les gestes, les ustensiles, les ingrédients indispensables, des conseils, des astuces et des adresses. ©Electre 2025
29,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'ora...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes de pâtisserie marocaines, pour toutes les occasions, présentées en pas à pas : sablés à la cannelle et au chocolat, makrout aux dattes, gâteau de semoule à la poêle, truffes aux dattes et aux noix ou encore cornes de gazelle glacées. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes iraniennes expliquées pas à pas : koukou, khoresht, torshi, sabzi, riz, entre autres. Avec des informations sur les habitudes culinaires et l'art de la table en Iran. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Une découverte de la cuisine libanaise à travers des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes végétariennes issues des cinq continents en pas à pas, avec une présentation de toutes les bases ainsi que des ustensiles et ingrédients indispensables. ©Electre 2025
29,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Un coffret proposant six livres de recettes emblématiques du Japon, du Maroc, du Liban, de l'Italie, de la Corée et de l'Inde. ©Electre 2025
35,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes pour cuisiner les spécialités du Maroc, décrites pas à pas : briouates à la viande hachée, fèves au cumin, couscous au boeuf et aux légumes, sardines farcies à la chermoula, tajine de boeuf aux navets et pois chiches, sablés au sésame et à la fleur d'ora...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine indienne végétarienne et des recettes expliquées étape par étape : samossa au potiron, naan aux légumes, byriani veggie, entre autres. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes khmères, expliquées en pas à pas, pour préparer des plats à base de riz ou de nouilles, mais aussi des viandes ou des desserts. Avec des informations sur les habitudes culinaires et l'art de la table au Cambodge. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) :
Mango
Un tour du monde de la cuisine végétarienne à travers une sélection de recettes : curry thaï, tagliatelle au citron caramélisé, couscous de légumes ou encore burrito. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes incontournables de l'île Maurice : vindaye, cari, puri, achard, entre autres. Avec des astuces et des informations sur les ingrédients les plus connus de l'île. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes traditionnelles coréennes détaillées pas à pas, accompagnées d'informations sur les ingrédients et d'astuces : bibimbap, bulgogi, kimchi, etc. ©Electre 2025
16,95 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine laotienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape : salade de boeuf cru, curry rouge de poulet au lait de coco, poulet grillé à la citronnelle, entre autres. ©Electre 2025
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes indonésiennes expliquées en pas à pas et composées d'ingrédients emblématiques : riz, pâtes à base de blé, viande, poisson, légumes, entre autres. Avec des informations sur les habitudes culinaires de l'Indonésie. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) :
Mango
Des recettes incontournables de la cuisine thaïlandaise, saines et faciles à préparer : riz gluant, brochettes de porc mariné, salade de boeuf, nouilles sautées, gâteau au pandan, entre autres. ©Electre 2025
16,50 €
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Éditeur(s) :
Mango
Une initiation à la cuisine chinoise grâce à la présentation des techniques, des ingrédients et des recettes locales expliquées pas à pas : rouleaux de printemps, baos au porc caramélisé, boulettes de perles, liserons d'eau sautés, chou aigre-doux, salade de racine d...
15,00 €
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Éditeur(s) :
Mango
Les bases de la cuisine vietnamienne et des recettes traditionnelles expliquées étape par étape. ©Electre 2025
15,00 €
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