Des recettes végétariennes issues des cinq continents en pas à pas, avec une présentation de toutes les bases ainsi que des ustensiles et ingrédients indispensables. ©Electre 2024
Le grand livre de la cuisine végétarienne des cinq continents
¤ Le livre de référence de la cuisine végétarienne du monde !
¤ Plus de 150 recettes : grands classiques ou plats plus originaux, entrées et apéros, soupes et salades, plats, desserts et boissons...
¤ Des infos sur les ingrédients, les protéines végétales, toutes les bases, les sauces, les condiments...
¤ Plus de 100 pas à pas pour maîtriser tous les gestes, des astuces et des conseils.
Paru le : 29/05/2020
Thématique : Cuisine du Monde
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Mango
Collection(s) : Easy : la cuisine tout en images
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-317-02395-8
EAN13 : 9782317023958
Reliure : Relié
Pages : 284
Hauteur: 32.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 3.2 cm
Poids: 1767 g
Carte fidélité
Mollat Radio
