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Cuisine bretonne

Auteur : Elisa Vergne


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Résumé

Trente recettes issues du répertoire culinaire traditionnel breton : kuign-aman, galettes de sarrasin, poulet au cidre, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/06/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Elisa Vergne

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Petits pratiques Hachette

Contributeur(s) : Photographe : Virginie Rol

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782016210017

Reliure : Broché

Pages : 62

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 178 g