Chargement...
Chargement...
Auteur

Support

Série

Disponibilité

1

Cuisine maison, cuisine santé : 250 plats équilibrés, variés et délicieux

Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest
250 recettes de plats complets et uniques élaborées par des nutritionnistes, comportant plus d'aliments nutritifs et moins de graisses, de cholestérol ainsi que de sodium. Avec des conseils pratiques pour mieux s'organiser en cuisine et préparer des repas à l'avance....
39,95 €
Chargement...

Oeufs et coquetteries

Éditeur(s) : Hachette Pratique
40 recettes, classiques ou originales, pour accommoder les oeufs pour le brunch, en entrée : oeufs cocotte aux palourdes, oeufs pochés en robe rouge et magret fumé, mini-feuillets aux oeufs de caille... ©Electre 2025
10,70 €
Chargement...

Soupes, potages & veloutés : un cours de cuisine tout en photos

Éditeur(s) : Fleurus
Plus de 60 recettes sont présentées avec des explications détaillées pour la préparation des bouillon de viande, fumet de poisson, gaspacho, velouté de légumes, gombo à la créole, bouillabaisse, soupes chaudes ou froides, etc. L'auteure propose aussi des astuces pour...
18,00 €
Chargement...

Plancha mania : le livre de cuisine

Éditeur(s) : les Ed. culinaires
Cinquante recettes de plats à préparer à la plancha, méthode de cuisson employée en Espagne dans les bars à tapas et les restaurants. ©Electre 2025
10,04 €
Chargement...

Amuse-bouche & tapas : un cours de cuisine tout en photos

Auteur : Jan Weimer
Éditeur(s) : Fleurus
Plus de 50 recettes et une trentaine de variantes (dips, brochettes, tartares de poisson, blinis, tapenade, etc.) sont expliquées pas à pas avec toutes les techniques fondamentales et tous les tours de main indispensables, des trucs de chefs, des explications sur les...
18,00 €
Chargement...

Micro-ondes : cuisine des jours de fêtes

Éditeur(s) : Hachette-CIL
Des préparations originales et variées. ©Electre 2025
7,32 €
Chargement...

100 recettes pour bien vivre avec son cholestérol

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Une introduction médicale sur le pourquoi du cholestérol et 100 recettes pour toutes les occasions, qui allient cholestérol et plaisir de manger. ©Electre 2025
14,48 €
Chargement...

Cuisine sans sel pour tous

Éditeur(s) : Hachette-CIL
Pour réapprendre la saveur propre des aliments. ©Electre 2025
12,96 €
Chargement...

Cuisine minceur

Éditeur(s) : Hachette-CIL
Conçues pour les gourmets, les recettes de cet ouvrage sont assorties de leur teneur calorique et de menus dans lesquels elles s'insèrent. ©Electre 2025
12,96 €
Chargement...

Cuisine facile

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Hachette-CIL
Des gestes simples, un équipement classique, des aliments de qualité vous permettront de réussir des plats savoureux. ©Electre 2025
1,53 €
Chargement...

Plats mijotés

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trop souvent les plats mijotés se résument aux ragoûts de nos grand-mères. C'est pourquoi ce petit pratique propose 45 recettes pour sortir des sentiers battus. Photos, explications point par point et recettes filmées. ©Electre 2025
5,50 €
Chargement...

Cuisine scandinave

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Quarante recettes dans lesquelles le poisson est roi. Viande, salade, soupe, garniture, fromage, pain et desserts ne sont pas oubliés pour autant. Chaque recette est illustrée. ©Electre 2025
5,50 €
Chargement...

Entrées du monde

Éditeur(s) : Hachette Pratique
50 recettes d'entrées et de soupes du monde entier, sélectionnées parmi celles de la collection Saveurs d'ici et d'ailleurs. ©Electre 2025
2,90 €
Chargement...

Le régime anti-cholestérol

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Destiné à tous ceux qui sont préoccupés par leur hygiène alimentaire et leur taux de cholestérol. Bien gérer l'excès de cholestérol est possible dès lors que l'on réapprend à équilibrer son alimentation au quotidien. 135 recettes et une série de menus assortis de leu...
15,01 €
Chargement...

Cuisiner au masculin

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Plus de 45 recettes simples et savoureuses pour les hommes qui aiment faire la cuisine. ©Electre 2025
5,50 €
Chargement...

Recettes originales du marché

Éditeur(s) : Artémis
Classé par produit, propose de faire redécouvrir les saveurs des produits du marché, avec des fiches techniques et des recettes et des conseils de diététique. ©Electre 2025
15,00 €
Chargement...

Cuisine bretonne

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Trente recettes issues du répertoire culinaire traditionnel breton : kuign-aman, galettes de sarrasin, poulet au cidre, etc. ©Electre 2025
4,90 €
Chargement...

Tourtes et quiches

Éditeur(s) : Hachette-CIL
Toutes les recettes, traditionnelles ou sophistiquées, expliquées dans le moindre détail. ©Electre 2025
10,37 €
Chargement...

Les Salades composées

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Hachette-CIL
Les salades se prêtent à toutes les inventions. ©Electre 2025
1,53 €
Chargement...

Buffets

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Recettes et conseils pour recevoir autour d'un buffet. ©Electre 2025
5,50 €
Chargement...

Réussir la pâtisserie facile

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Recueil de 200 recettes traditionnelles, décomposées étape par étape, avec des explications détaillées. ©Electre 2025
15,86 €
Chargement...

Pizzas et tourtes

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Choix de cinquante recettes, classiques ou originales, pour répondre à toutes les occasions. Les recettes sont expliquées, point par point avec photos et conseils. ©Electre 2025
5,50 €
Chargement...

Cuisine bretonne

Éditeur(s) : Hachette Pratique
Des recettes faciles à réaliser, tout en couleur. ©Electre 2025
5,50 €
Chargement...

Gastronomie légère

Éditeur(s) : Hachette-CIL
101 recettes pour des festins raffinés. ©Electre 2025
7,32 €
Chargement...
1