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Cuisine éco

Auteur : Stéphan Lagorce


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Résumé

L'ouvrage propose divers mets selon les circonstances du moment, des recettes pour deux personnes, pour recevoir, pour accueillir une personne avec enfants. Comprend également une série de plats pour mincir, des indications sur le temps de cuisson et le coût. ©Electre 2024

Vous aimez recevoir ? Cet ouvrage vous propose des recettes festives à découvrir en famille ou entre amis. Vous souhaitez cuisiner pour deux ? Dégustez en tête à tête des mets simples à réaliser. Vous avez des enfants ? Grâce à des recettes adaptées, préparez des plats qui les épateront. Vous faites attention à votre ligne ? Découvrez des plats équilibrés et savoureux pour vous faire plaisir sans culpabiliser.

Et parce que dans la vie les choses bougent et évoluent, les 52 recettes présentées dans cet ouvrage s'adaptent à toutes les occasions, grâce aux 3 variantes qui accompagnent chacune d'elles, soit plus de 200 idées, sur mesure !

Pastilla de veau aux pommes et aux épices, petits balluchons croustillants au fromage, mini-quiches aux légumes, dinde au lait de coco et brocolis, lieu pané à la ciboulette, crumble de rhubarbe et abricots secs...

Fiche Technique

Paru le : 22/09/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Stéphan Lagorce

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Sur mesure !

Contributeur(s) : Photographe : Jean Bono

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263038464

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 334 g