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Cuisine express

Auteur : Martine Lizambard


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Résumé

L'ouvrage propose divers mets selon les circonstances du moment, des recettes pour deux personnes, pour recevoir, pour accueillir une personne avec enfants ou une série de plats pour mincir. Comprend également des indications sur le temps de cuisson et le coût. ©Electre 2024

Vous aimez recevoir ? Cet ouvrage vous propose des recettes festives à découvrir en famille ou entre amis. Vous souhaitez cuisiner pour deux ? Dégustez en tête à tête des mets simples à réaliser. Vous avez des enfants ? Grâce à des recettes adaptées, préparez des plats qui les épateront. Vous faites attention à votre ligne ? Découvrez des plats équilibrés et savoureux pour vous faire plaisir sans culpabiliser.

Et parce que dans la vie les choses bougent et évoluent, les 52 recettes présentées dans cet ouvrage s'adaptent à toutes les occasions, grâce aux 3 variantes qui accompagnent chacune d'elles, soit plus de 200 idées, sur mesure !

Feuilletés de chèvre au cumin, filet mignon aux prunes et à la girofle, médaillons de lotte au citron confit, poulet sauté aux pommes, coquilles Saint-Jacques en crème d'échalote, capuccino de pomme verte aux framboises...

Fiche Technique

Paru le : 22/09/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Martine Lizambard

Éditeur(s) : Solar

Collection(s) : Sur mesure !

Contributeur(s) : Photographe : Alain Béguerie

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782263038501

Reliure : Broché

Pages : 95

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 336 g