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Cuisine gourmande autour de la tomate

Auteur : Thomas Feller-Girod

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Résumé

35 recettes originales pour déguster la tomate en papillote, en salade ou en tartine. Au menu notamment : tomates farcies au boulgour et aux épices, salade de tomates et abricots à l'huile d'olive, ketchup maison, etc. ©Electre 2024

Selon vous, la tomate n'a aucun goût ? Voici un livre de recettes qui va vous faire changer d'avis ! En salade, en velouté ou risotto, salée ou sucrée, fraîche, cuite ou même glacée, elle vous en fera voir de toutes les saveurs ! Tomates farcies au boulgour et aux épices, tartines de sardines, pommes et tomates vertes, salade de tomates et abricots à l'huile d'olive, ketchup maison... C'est facile et tellement bon : alors qu'attendez-vous ? Régalez-vous !

Fiche Technique

Paru le : 25/04/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Thomas Feller-Girod

Éditeur(s) : First Editions

Collection(s) : Mes p'tits Toquades Dans mon panier

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-7540-5085-2

EAN13 : 9782754050852

Reliure : Cartonné

Pages : 59

Hauteur: 13.0 cm / Largeur 12.0 cm


Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 122 g