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Cuisiner c'est facile

Auteur : Elizabeth Wolf-Cohen


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Résumé

Propose des conseils techniques et des explications pas à pas pour préparer les viandes, les légumes, les sauces, les soufflés, les soupes, les crêpes, les poissons et crustacés, les gâteaux. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 23/09/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Elizabeth Wolf-Cohen

Éditeur(s) : Modus Vivendi

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Traducteur : Cotret, Ghislaine R. de

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-89523-272-8

EAN13 : 9782895232728

Reliure : Broché

Pages : 224


Poids: 0 g