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Cuisinier pressé : 40 recettes rapides inratables

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Résumé

Plus de 40 recettes et des astuces pour des repas rapides et gourmands. Au menu notamment : cubes de thon au curry, mille-feuille de saumon, velouté de champignons, ravioles à la crème et lichettes de bresaola, tournedos aux raisins, crumble poire-choco et pain d'épice, pêches pralinées rôties au miel ou encore tiramisu poire-Nutella. ©Electre 2024

Cuisiner pressé

La journée de travail s'est prolongée et vos invités arrivent dans peu de temps.

Que faire ? Comment leur mitonner de bons petits plats en un temps record ? Pas de panique, ce guide va vous sauver !

De l'apéro jusqu'au dessert, vous trouverez ici plus de 40 recettes variées et rapides à faire.

Brochettes de veau à la pistache, Muffins au bacon et aux oeufs, Tournedos aux raisins, Crumble poire-chocolat et pain d'épice... On peut être un cuisinier pressé tout en étant gourmet !

Fiche Technique

Paru le : 29/05/2013

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hachette Pratique

Collection(s) : Mini guide Hachette Hachette cuisine

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-01-231510-5

EAN13 : 9782012315105

Reliure : Cartonné

Pages : 95

Hauteur: 18.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 1.2 cm

Poids: 260 g