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Cuisinière corrézienne : les meilleures recettes de la Corrèze

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Résumé

Plus de 30 recettes traditionnelles pour préparer une langue de mouton fumée de Brive, un pounti, un milhassou de froment, des massepains, etc. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : S. Bachès

Collection(s) : Collection gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35752-034-9

EAN13 : 9782357520349

Reliure : Cartonné

Pages : 59

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 13.0 cm


Épaisseur: 1.0 cm

Poids: 180 g