Trente recettes illustrées de moelleux salés ou sucrés. Avec des explications et des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. Au menu, notamment : le classique, moelleux au caramel, moelleux au citron, moelleux au coeur de poire, moelleux à la tomate et à la cancoillotte ou aux noix, poire et Saint-Agur. ©Electre 2025
Coeur coulant de chocolat, caramel, sirop de fruit... Découvrez 30 délicieuses recettes illustrées de moelleux sucrés et satés, alliance parfaite entre moelleux et onctuosité ! Des recettes les plus simples aux plus originales, ces moelleux sont la promesse de dégustations culinaires exceptionnelles à savourer.
Paru le : 02/07/2009
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Cuisine conviviale
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-198-9
EAN13 : 9782353551989
Reliure : Cartonné
Pages : 66
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 359 g
Carte fidélité
Mollat Radio
