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Délicieux desserts en verrine

Auteur : Sylvie Aït-Ali

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Résumé

Des recettes de verrines sucrées, des plus simples au plus élaborées : poêlée d'abricots à la mousse de pain d'épices, trifle aux fruits rouges, verrine aux myrtilles, etc. ©Electre 2024

Délicieux desserts en Verrine

Poêlée d'abricots à la mousse de pain d'épices, trifle aux fruits rouges, verrine aux myrtilles... Découvrez les meilleures recettes de verrines desserts des plus simples aux plus élaborées pour surprendre famille et amis. Autrefois réservées aux grands restaurants, les verrines desserts sont désormais accessibles à toutes les cuisines.

Tendance et colorées, elles transforment vos préparations les plus simples en mets raffinés qui épateront tous vos invités.

Fiche Technique

Paru le : 04/02/2010

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Sylvie Aït-Ali

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Cuisine savoureuse

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35355-330-3

EAN13 : 9782353553303

Reliure : Cartonné

Pages : 160

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 20.0 cm


Épaisseur: 1.7 cm

Poids: 401 g