Des idées de recettes simples et inventives pour cuisiner au four : apéros froissés, quiches, tartes, gratins, fromages, viandes, volailles, poissons, légumes et desserts. ©Electre 2024
Découvrez la cuisine au four de Carinne Teyssandier... En toute simplicité !
Grâce à ses explications et astuces, ainsi qu'à toutes ses recettes, devenez un véritable as de la cuisine au four.
Au programme : tout sur les gratins, rôtis, tartes, pizzas et desserts au four, toutes les bases pour réussir la cuisson des viandes, volailles, poissons et légumes.
Un ouvrage complet pour (re)découvrir votre four avec Carinne et maîtriser ainsi ses recettes simplissimes.
Paru le : 04/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Carinne Teyssandier
Éditeur(s) :
les Ed. culinaires
Collection(s) : Le carré des marques
Contributeur(s) : Photographe : Rina Nurra
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-84123-467-7
EAN13 : 9782841234677
Reliure : Relié
Pages : 135
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 1.8 cm
Poids: 763 g
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