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Entrées froides

Auteur : Fabien Bellahsen

Auteur : Daniel Rouche


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Résumé

Propose une trentaine de recettes d'entrées froides, à base de légumes, de viandes ou de poissons, avec des étoiles indiquant le degré de difficulté ainsi que des explications illustrées. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 07/10/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Fabien Bellahsen Auteur : Daniel Rouche

Éditeur(s) : Ed. consulaires GUAD

Collection(s) : Mini-délices

Contributeur(s) : Photographe : Didier Bizos - Photographe : Maren Detering

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-906750-15-9

EAN13 : 9782906750159

Reliure : Broché

Pages : 63

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm


Poids: 0 g