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Faire et offrir les fruits à l'alcool, les vins et liqueurs

Auteur : Aglaé Blin

Auteur : Anne Valéry

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Résumé

70 recettes variées de vins, liqueurs et fruits à l'alcool, pour satisfaire tous les goûts : vin de noix ou d'orange, liqueur de cassis, de framboise ou de poire, cerises à l'eau-de-vie... avec 30 idées de présentation des ces cadeaux gourmands. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 07/04/2001

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Aglaé Blin Auteur : Anne Valéry

Éditeur(s) : Rustica

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782840383963

Reliure : Broché

Pages : 144

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 21.0 cm


Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 736 g