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Gastronomie lorraine

Auteur : Annie Pihan

Auteur : Monique Schmidt

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Résumé

Pays des grands espaces agricoles ou boisés, où les gens savent bien vivre, la Lorraine, est aussi le pays de la bonne gastronomie. Un guide des plats traditionnels lorrains. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 03/05/2000

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Auteur : Annie Pihan Auteur : Monique Schmidt

Éditeur(s) : SAEP

Collection(s) : Gastronomie régionale

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737221231

Reliure : Broché

Pages : 59

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 13.0 cm


Poids: 150 g