Une dizaine de recettes sucrées sont proposées avec des conseils du chef, la liste des ustensiles et des ingrédients classés par ordre d'utilisation et une illustration. Quelques exemples : riz au chocolat, cake, salade de fruits, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 05/10/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Pierre Hermé

Éditeur(s) : Perrin
A. Viénot

Collection(s) : 10 sur dix

Contributeur(s) : Illustrateur : Agathe Hennig

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782262025540

Reliure : Cartonné

Hauteur: 17.0 cm / Largeur 10.0 cm

Épaisseur: 1.5 cm

Poids: 130 g

7,20 €

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